茶,作為我國(guó)的國(guó)飲,起源于上古神農(nóng)時(shí)期,興起于西周時(shí)期,至唐宋最為鼎盛,我國(guó)主要的茶盅有紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶、烏龍茶,其中各茶類又有不同的等級(jí)品類,不下幾十種之多。在春茶出產(chǎn)之時(shí),來(lái)到貴州的湄潭,帶領(lǐng)觀眾朋友領(lǐng)略綠茶的其中一個(gè)品種·湄潭翠芽。